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Gestion des approvisionnements

Gestion des approvisionnements

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Objectifs
Programme
  • Comprendre les enjeux de l'approvisionnement, comprendre le circuit des marchandises depuis le fournisseur jusqu'à l'utilisateur final
  • Maîtriser les outils de gestion des stocks et les techniques de l'approvisionneur
  • Mettre en place des outils de mesure et intégrer des outils permettant de mesure l'efficacité

Introduction à la formation gestion des approvisionnements

  • Définitions d'un approvisionnement
  • Retour sur le fonctionnement de la chaîne logistique
  • Synthèse de l'évolution de la logistique de l'entreprise
  • Intégrer la fonction logistique au sein de l'entreprise

Optimiser l'approvisionnement dans une entreprise

  • Comprendre l'intérêt de la politique d'approvisionnement
  • Retour sur le processus d'achats et le rôle de l'acheteur
  • Savoir améliorer la relation clients / fournisseurs
  • Comprendre la loi de Pareto : Stratégie d'approvisionnement
  • Initiation de la gestion des approvisionnements : Notions de gestion des stocks
  • Identifier les méthodes de réapprovisionnement
    • Comprendre et assimiler la formule de Wilson
    • Intégrer le principe de réapprovisionnements sur seuil
    • Intégrer le principe de réapprovisionnements périodique

Améliorer la gestion des stocks 

  • Retour sur le rôle des stocks et les coûts de stockage
  • Identifier différents types de stocks
  • Les aléas : Aléas fournisseurs ou aléas consommation
  • Stock de protection ou de sécurité
  • Stock moyen, stock maximum, analyse du stock, taux de rotation, taux de couverture
  • Connaître les méthodes FIFO et LIFO
  • Savoir effectuer le classement ABC des articles

Savoir effectuer un controle d'efficacité de ses approvisionnements

  • Gérer un tableau de bord de son activité
  • Exemple d'indicateurs et suivi d'activité
  • Connaître les principaux indicateurs du gestionnaire de stock
  • Identifier les dysfonctionnements courants dans la gestion des approvisionnements 
    • La tenue des stocks, la mise à jour des bases de données techniques
    • Les délais d'approvisionnement : délais internes, délais du fournisseur

Échanger efficacement avec les fournisseurs

  • Optimiser l'organisation à mettre en place pour rendre les échanges plus efficaces et obtenir satisfaction
  • Assurer le suivi pour maintenir la pression
  • Comprendre et appréhender la convention logistique, un outil d'aide, sa finalité
Public visé
  • Responsable approvisionnement
  • Responsable magasin
  • Approvisionneur
  • Gestionnaire de stock
  • Magasinier
Prérequis

Il est recommandé d'avoir des notions en gestion des stocks pour suivre la formation gestion des approvisionnements

Méthodes pédagogiques
  • Apports théoriques et pratiques
  • Études de cas
  • Réflexions de groupe guidées par l'animateur
  • Échanges d'expériences avec les stagiaires
  • Support de cours formation gestion des approvisionnements

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