Accueil en hôtellerie de luxe

• Comprendre les différentes attentes des clients dans l'univers du luxe et l'hôtellerie haut de gamme
• Adapter son comportement en fonction des personnalités et adopter les codes du luxe
• Maîtriser l'accueil haut de gamme, être capable de prendre en compte les différences liées aux nationalités de la clientèle

Accueil en hôtellerie 2, 3, 4 étoiles et accueil dans un hôtel 5 étoiles, 5 étoiles luxe ou palace : quelle différence ?

• Identifier le rôle et les missions de l'accueil en général
• Appréhender le rôle et les missions de l'accueil dans l'hôtellerie de luxe

Retour sur les fondamentaux de l'accueil, les techniques adaptées au luxe

• Travailler et adapter sa posture et le langage non verbal
  • Le langage et la distance : la proxémique
  • Le langage adapté au concept
• Développer une communication verbale en intégrant les codes du luxe : vocabulaire, comportements, rituels et symboles
• Améliorer et entretenir une conversation en évitant les malentendus

Attitude, posture et communication, comment s'intégrer dans l'univers du luxe ?

• Travailler sa communication non verbale et son attitude dans le cadre d'un environnement haut de gamme
• Identifier les techniques pour assurer une prise en charge des clients haut de gamme
• Focus sur la clientèle luxe : La considération et l'impression d'être unique

Culture, CSP, profil type, Qui sont vos clients ?

• Adapter son accueil aux clients étrangers, focus sur les nationalités les plus représentées en France, la notion d'interculturalité
  • Définir une culture pour mieux s'adapter
  • Stéréotypes et conséquences sur les échanges
  • Comportements et relations à privilégier
• Qu'est-ce qu'un client VIP ou CSP+++ ?
• Clientèle de tourisme ou clientèle affaire, savoir faire la différence, quels services proposer en plus ou moins ?

Les gestes et attitudes qui font la différence dans le milieu du luxe

• Comprendre le principe de la relation client et du service client
• Intégrer des attitudes propres aux hôtels haut de gamme : le sens du service, le sens de la disponibilité, le sens de la réactivité
• Soigner sa présentation pour développer l'image de son établissement