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Plans de mélange
Objectifs
Programme
Savoir générer, exécuter et analyser un plan de mélange en vue de l’optimisation d’une formulation de
mélange dans un produit.
Les fondamentaux des plans d’expérience
✓ Rappel des différentes étapes d’un plan d’expériences: définition du problème, choix d’un type de plan d’expériences, réalisation des expériences et interprétation des résultats des expériences en vue d’une
optimisation.
Les plans de mélange sans contraintes: construction et analyse
✓ Particularités des plans de mélange
✓ Construction des plans de mélange sans contraintes
✓ Analyse des plans de mélange
✓ Application
Les plans de mélange avec contraintes: construction et analyse
✓ Particularités des plans de mélange avec contraintes de limites basses
✓ Plans de mélange avec contraintes de limites basses et de limites hautes
✓ Les plans de screening
✓ Etude de cas
Les plans D-optimaux pour les mélanges
✓ Critère de D-optimalité
✓ Sélections des essais
✓ Plans en surface de réponse comme points candidats
Les plans de mélange avec introduction de variables de procédé
✓ Application pour des mélanges à trois constituants et deux variables de procédé
✓ Etude de cas
Public visé
Ingénieurs R&D, formulation (pharmacie, agroalimentaire…)
Prérequis
Aucun
Méthodes pédagogiques
Pédagogie active mêlant exposés, exercices et applications pratiques dans le logiciel Minitab
Modalités d'évaluation
Formulaire d'autoévaluation en amont et aval de la formation, exercices pratiques de fin de séquences pédagogiques, questionnaires d’évaluation à chaud et à froid.
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